Langkah selanjutnya yaitu membuat saus asam manis. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan saus sambal dan saus tomat lalu tuang air kedalamnya, aduk rata. Tambahkan merica bubuk, gula dan garam, aduk sampai tercampur rata dan matang mengental. Ikan kakap asam manis siap disajikan.1.468 resep saos ikan asam manis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan saos 3 rasa (asam pedas manis) dan masakan sehari-hari lainnya.ymL3.